François Lumpp Givry 1er Cru Petit Marole Rouge 年份:2017 葡萄來自村莊中的四個地塊「Les Jacquines」、「Au Dessus de la

葡萄來自村莊中的四個地塊「Les Jacquines」、「Au Dessus de la Rivière」、「Les Genaivrières」及「Maizières-Basses」。採用約50%含梗釀造，經過15天的冷浸泡，以300公升的中型橡木桶培養，新桶比例約為25%。

完整酒莊介紹 ► Jérôme Chézeaux

30%使用橡木桶，搭配70%不銹鋼槽進行基酒釀造，並且拉長為七個月的帶渣培養。展現富含白堊土的風土特色。明亮俐落的酸度與集中度。風格銳利俐落，凸顯的礦物感印象，形成清爽的苦味與海鹽般的礦物風味，整體十分純淨。

釀造：不使用化學藥劑有機栽種，施以綠色採收控制產率。採收後以水泥槽低溫浸泡五日，並以原生酵母發酵，以大橡木桶培養24個月，展現Fixin的新面貌，甜美芬芳，單寧細緻卻紮實。

葡萄來自Echézeaux 特級園中的Les Loächausses地塊，以及Les Chaumes一級園。

François Lumpp Givry 1er Cru Petit Marole Rouge 年份:2017 葡萄來自村莊中的四個地塊「Les Jacquines」、「Au Dessus de la: 100% Pinot Noir Givry28238 70%30% Petit Marole25LumppGivry : 2023 Burghound 90 92 Vinous 90 92 2022 Burghound 91 93 2020 Wine Advocate 90Burghound 88 91 2019 Burghound 89 92Wine Advocate 91 2018 Burghound 89 92 2017 Burghound 89 92 Outstanding 2016 Burghound 90 92 Sweet Spot Franois Lumpp